Wyjątkowa, unikatowa, zjawiskowa, wybitna…
Dokładnie 18 listopada 2023 roku sprzedano najdroższą, jak do tej pory, whisky na świecie. 60-letni Macallan 1926 Adami z beczek po sherry został zlicytowany za, bagatela, niemal 2,2 miliona funtów! A czy da się coś wyjątkowego, ale nieco taniej?
Da się, ale…
Wspomniany Macallan to bardzo rzadka i bardzo stara whisky. Wśród takich rarytasów zawsze ceny będą szalone, nie da się tego uniknąć. Da się jednak znaleźć, przy odrobinie szczęścia i samozaparcia, niemal równie rzadką, może tylko nieco młodszą whisky, która, co prawda, tania nie będzie, ale i domu nie trzeba będzie przez nią zastawiać.
- Port Ellen 32yo 1983/2015 15th Release 53,9%
Jedna z legendarnych gorzelni, które, pomimo obecnego statusu, nie przetrwały próby czasu. Na szczęście dziś jest to słodownia, więc część budynków przetrwała. A sama whisky? Oficjalny, limitowany do 2964 butelek na cały świat bottling, z naturalną mocą beczki i w słusznym wieku. Za kilka lat cena może być dużo, dużo wyższa…
https://kukunawa.pl/i_PORT-ELLEN-32YO-53-9–0-7L,6831
- Brora 34yo 1982/2017 51,9%
Kolejna legenda, która, na całe szczęście, doczekała się renowacji i może na nowo pisać swoją historię. Powstała jako Clynelish, a po zbudowaniu nowego zakładu obok w 1983 roku zamknięta na długie lata. Destylat z rocznika 1982, czyli tuż sprzed zamknięcia, jest niezwykle rzadki, a że „dawna” Brora cieszy się niesłabnącą estymą, czy warto w nią inwestować wydaje się być li tylko pytaniem stricte retorycznym…
https://kukunawa.pl/i_BRORA-34Y-51-9–0-7L,1996
- Port Askaig 45yo 40,8%
Niezwykła whisky od Elixir Distillers. 45-latek z jednej z gorzelni na legendarnej Islay (prawdopodobnie z Bunnahabhain lub Caol Ila). 5 beczek po sherry (butt) z destylatem z 1968 roku starzono lat 44, by na ostatni rok przelać je do 3 beczek, by się „przegryzły”. Bez filtracji, barwienia i z naturalną mocą. Tylko 1200 sztuk na świecie! [POPRAW W OPISIE – TAM JEST, ŻE NIE 1200 A 12 TYSIĘCY WYPRODUKOWANO]
https://kukunawa.pl/i_PORT-ASKAIG-45Y-40-8–0-7L,7983
- Chivas Regal Royal Salute 62 Gun Salute 43%
Wyjątkowe i bardzo rzadkie wydanie whisky Chivas Regal. 62 salwy armatnie wystrzeliwane są zawsze, by upamiętnić jakieś szczególne wydarzenie w brytyjskiej rodzinie królewskiej. Sama whisky zawiera destylaty co najmniej 40-letnie, które są dziełem 4 ostatnich Master Blenderów w Chivas. Jedna z najlepszych Chivas w historii.
https://kukunawa.pl/i_CHIVAS-REGAL-62-GUN-ROYAL-SALUTE-43–1L-GB,7815
- Black Bull 40yo 47,6%
Stara, jeszcze XIX-wieczna marka whisky przywrócona do łask dzięki Duncan Taylor. Limitowana do 1500 butelek edycja zawierająca co najmniej 40-letnie whisky słodowe i zbożowe, w tym destylaty z Macallan z 1969 roku, Caperdonich z 1972 roku, czy Glenfarclas z 1966 roku. Ultra rzadkie mistrzostwo.
https://kukunawa.pl/i_BLACK-BULL-40Y-47-6–0-7L,7502
- Port Dundas 52yo Single Grain 44,6%
Niegdyś największa gorzelnia zbożowej whisky w Szkocji. Swego czasu prężnie działała w Glasgow, należała również do podmiotów współzałożycielskich DCL (obecne Diageo). Niestety, w 2011 przestała istnieć („wygryzła” ją większa i nowocześniejsza Cameronbridge). 52-latka z Port Dundas to najstarsza whisky w historii tej gorzelni. Rarytas wypuszczony w zaledwie 752 egzemplarzach.
Whisky SG PORT DUNDAS 52YO 44,6% 0,7L Rodzaj Single grain (kukunawa.pl)
- Balvenie 26yo A Day of Dark Barley 47,8%
Znakomita whisky z niezwykle cenionej gorzelni usytuowanej w „światowej stolicy whisky”, czyli Dufftown. Jedna z 3 whisky w serii Stories Collection, leżakowana 26 lat w beczkach first fill po Bourbonie i stworzona przy użyciu czekoladowego słodu (słód używany przy produkcji ciemnych piw). Czy można chcieć czegoś jeszcze?
Whisky BALVENIE 26Y DARK BARLEY 47,8% 0,7L GB Rodzaj Single Malt (kukunawa.pl)
- Glenfarclas The Family Casks 1982/Spring 2017 Single Cask 55,5%
Ogromna kolekcja kilkudziesięciu whisky z powszechnie szanowanej wśród znawców gorzelni Glenfarclas obejmuje limitowane bottlingi z poszczególnych roczników destylacji począwszy od roku 1952. Edycja z 1982 roku została zabutelkowana na wiosnę 2017 roku, maturacja odbyła się wyłącznie w beczkach po sherry, poza tym whisky ta stanowi jeden destylat z pojedynczej beczki (tylko 203 butelki na świecie), przelany oczywiście z naturalną jej mocą. Legenda.
Whisky Glenfarclas Family Casks 1982 Spring 2017 (kukunawa.pl)
- Ardbeg 23yo Twenty Something 46,3%
Gorzelnia Ardbeg słynie z rokrocznych limitowanych, niezwykle ciekawych edycji. Wersja 23-letnia Twenty Something to bottling szczególny, stworzony z zaledwie kilku beczek i destylatów z czasów dla zakładu niezwykle trudnych. Jeden z białych kruków w świecie whisky.
Whisky ARDBEG 23 YO TWENTY SOMETHING 46,3% 0,7L Rodzaj Single Malt (kukunawa.pl)
- Balblair 1983 Vintage 46%
30-letnia whisky z klasycznych beczek po Bourbonie pochodząca z jednej z najstarszych gorzelni w Szkocji. Kilka lat temu destylarnia zaprzestała produkcji wersji Vintage, które stanowią nie lada kąsek na rynku wtórnym. Jedna z ostatnich szans na zakup jednego z najstarszych bottlingów z tej serii.
Whisky Balblair 83 – 1983 Vintage (kukunawa.pl)
Ograniczyć nas może jedynie wyobraźnia
Wbrew pozorom whisky typowo koneserskich, niezwykle rzadkich i mocno poszukiwanych jest na rynku sporo. Ich ceny z roku na rok niemal na pewno będą rosły, więc w ich przypadku nie należy odkładać inwestycji. Tym bardziej, że ich ilość jest już mocno ograniczona.